gâteau craquelé au citron.

Notre gâteau craquelé au citron, qui n'est pas pour les âmes sensibles, commence par un gâteau quatre-quarts aux agrumes et recouvert d'une couche de glaçage onctueux au citron, et cuit à haute température ce qui lui confère son aspect craquelé unique, créant ainsi une bouchée sucrée, acidulée, croustillante. Un vrai délice en bouche.